इतर पिके
हरभरा
आधुनिक अन्नद्रव्य व्यवस्थापनाने हरभरा पिकामध्ये उत्पादनाची गुणवत्ता वाढवा, खर्च कमी करा आणि नफा वाढवा.
वर्णन
वैज्ञानिक नाव : सिसर एरिएटिनम
कुल :फेबेसी
उत्पत्ती : मध्य पूर्व (दक्षिण-पश्चिम आशिया)
भारताचा जागतिक क्रमांक (हिस्सा) : प्रथम क्रमांक (सुमारे ६५–७0% जागतिक उत्पादन)
प्रमुख उत्पादक राज्ये : मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक
पोषण मूल्य व फायदे :
१. वनस्पतीजन्य प्रथिनांचा समृद्ध स्रोत
२. उच्च फायबरयुक्त, पचनास मदत करणारे
३. रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते
४. हृदयाच्या आरोग्यासाठी उपयुक्त, कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत
अवस्थेनुसार उपाय
